Ecologische barbecue briketten gemaakt uit kokosnootschaal, een natuurlijk restproduct. Naast de ecologische kant van het verhaal heeft de kokosbriket als voordeel dat een kokosnootbriket langer en met een hogere constantere temperatuur brandt dan de houtskoolbriket. Kokosbriketten gloeien sneller dan houtskoolbriketten, worden warmer, er worden geen bomen voor gekapt. Een ander groot voordeel is dat ze weinig roken en er slechts 5% as over blijft.

De briketten hebben een maat van 50x50x30 mm en zijn voorzien van afgeronde hoeken om te zorgen voor een ideale luchtstroom tijdens het verbrandingsproces. Ideaal voor zowel low& slow als hot & fast bereidingen.

Deze Restaurant Kwaliteit Kokosbriketten zijn verpakt in een handige zak van 3 kg